Мир
Российских военнопленных пытали на Украине, заявили в ООН
Главная » НОВОСТИ » Общество » За 9 месяцев специалистами Роспотребнадзора забраковано 154 т не соответствующей установленным требованиям мясной продукции
За 9 месяцев специалистами Роспотребнадзора забраковано 154 т не соответствующей установленным требованиям мясной продукции
05.12.2018 10:49
За 9 месяцев текущего года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано около 110 тыс. проб мясной продукции (2017 г.- более 115 тыс. проб).
Как сообщается на сайте Роспотребнадзора РФ, согласно результатам проведенных исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности (санитарно-химическим и микробиологическим), в последние годы остается на низком уровне.
По содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины и другие) удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам, в последние годы составляет менее 1 %, за 9 мес. 2018 г.- 0,07% (2017 г. – 0,06 %).
Удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы и пр.), за 9 месяцев 2018 г. составил 3,8% (2017 г.- 4,05%).
С момента определения Роспотребнадзора уполномоченным органом Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза особое внимание уделяется исследованиям на показатели идентификации продукции.
Так, за 9 месяцев 2018 г. по физико-химическим показателям, в том числе характеризующим качество продукции (показатели пищевой ценности, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), не соответствовало нормативным требованиям 2,26%, что соответствует показателям за 2017 г. (2,29%).
Доля мясных продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, за 9 месяцев 2018 г. составила 0,28% (2017 г.-0,21%).
За 9 месяцев 2018 г. специалистами Роспотребнадзора забраковано 154 т не соответствующей установленным требованиям мясной продукции (2017 г.- 44 т).
Ситуация остается на постоянном контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 28.03.2024 / 12.39
- Белый дом поручил ведомствам США назначить директоров по вопросам ИИ
- 28.03.2024 / 12.21
- В Грозном вручили звания Героя ЧР родным погибшим на СВО
- 28.03.2024 / 11.50
- В России с 1 апреля для получения водительских прав начнут требовать СНИЛС
- 28.03.2024 / 11.33
- С 1 апреля Отделение СФР по ЧР проиндексирует на 7,5% социальные пенсии жителей региона
- 28.03.2024 / 11.23
- В Грозном сотрудники МЧС раздали постящимся финики и воду