Мир
Илон Маск: Владимир Путин единственный, кто не лицемерит среди других глав государств
Главная » НОВОСТИ » Общество » Росконтроль назвал лучший молотый кофе
Росконтроль назвал лучший молотый кофе
07.02.2020 09:25
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование молотого кофе. В тестировании участвовала продукция марок Jardin, «Жокей», Bushido, «Московская кофейня на паяхъ», Today, Egoiste и Movenpick.
Почти всех образцов цвет варьируется от коричневого до темно-коричневого, а кофе марки Today оказался слишком темным. Также в аромате «Московской кофейни на паяхЪ» определили «сухую пыль и дерево», которые не характерны для арабики. Что касается вкуса, то «Жокей» отличается выраженной горечью и горелым послевкусием, а Movenpick — повышенной кислотностью. Egoiste хорошо сбалансирован, отличается сливочным привкусом с нотками сухофруктов и молочного шоколада.
По ГОСТу в натуральном жареном кофе должно быть не менее 0,7 процента кофеина в пересчете на сухое вещество, в образце Jardin его оказалось всего 0,25 процента. Кофе Jardin попал в список товаров с замечаниями. Остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке. Самую высокую дегустационную оценку заработал Egoiste, самую низкую — «Московская кофейня на паяхъ».
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 24.04.2024 / 12.19
- Молодые родители, которые говорят только на русском - чеченский педагог рассказала об основных проблемах в сфере родного языка
- 24.04.2024 / 11.53
- С начала 2024 года хакеры атаковали более 19 млн пользователей Android в России
- 24.04.2024 / 10.50
- Парк птиц, реализованный в Курчалое стал финалистом премии «Парки России»
- 24.04.2024 / 10.30
- Аэропорт Грозный: По каким критериям будет проведен отбор на работу в качестве стюардессы?
- 24.04.2024 / 10.00
- Общественники проинспектировали улицы поселка Войкова в Грозном, ремонтируемые в рамках нацпроекта