Гусиная ферма с нуля: как создать бизнес за один сезон

В птицеводстве разведение гусей считается одним из наиболее выгодных бизнесов. Это неудивительно, ведь в этой сфере практически нет конкуренции. Пока многие выращивают бройлеров и уток, наш собеседник — фермер из Чеченской Республики Адлан Магомадов решил заниматься разведением гусей.

Отметим, что начать заниматься своим делом и получать стабильный доход от него он начал благодаря национальному проекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

«Гусей я начал разводить 5 лет назад. Скажу вам честно, пока не заметил высокой конкуренции в этой нише. К тому же, я выращиваю гусей для производства мяса и яиц. Кроме того, содержание гусей позволяет мне продавать еще целый ряд продуктов животного происхождения: перья, пух, жир и субпродукты. Также я продаю молодняк для разведения», — поделился он.

В ходе беседы, фермер поделился о плюсах и минусах разведения этой птицы.

Из плюсов он отметил, что взрослые гуси требуют гораздо меньше промышленных кормов, чем другая домашняя птица — основу их питания составляет свежая трава. Также гуси быстро растут, редко болеют и хорошо набирают вес, и хорошо приспособлены к холодной погоде.

«Из минусов могу отметить, что гусей нельзя держать в тесных клетках, как кур, а также инкубация яиц водоплавающих отличается от инкубации куриных яиц и требует особых условий. Думаю, это не так критично, по сравнению с тем, какую пользу и прибыль приносят гуси», — подытожил он.