![](/LoadedImages/2024/08/31/d17b85f3d1ffbd34059f0a355c816495_2_cw60_ch43.jpg)
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » В России создали колбасу, снижающую сахар в крови
В России создали колбасу, снижающую сахар в крови
05.05.2022 11:13
Доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им К. А. Тимирязева Андрей Гурин рассказал РИА «Новости», что в России создали колбасу, снижающую уровень сахара в крови, ее производство планируют запустить уже к концу осени.
![](/LoadedImages/2022/05/05/RIAN_5937351.HR-pic905-895x505-75447_w900_h600.jpg)
Фото: Александр Кондратюк/РИА «Новости»
Рецептура и технология продукта были разработаны на базе РГАУ-МСХА и Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений. По словам Гурина, была экспериментально доказана эффективность добавления в вареную колбасу лекарственного растительного препарата гипогликемического действия «Арфазетина» для профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа. Также снижение уровня глюкозы в крови происходило после введения в рецептуру настоя створок фасоли.
Гурин указал, что такая колбаса будет востребована людьми с преддиабетом и диабетом 2 типа — таких в стране насчитывается 5,1 миллиона. Употребление продукта способно снизить импорт лекарственных препаратов, которые используются для профилактики и лечения диабета, в частности препаратов «Глюкобай» или «Сиофор», заявил доцент. Цена же практически не будет отличаться от обычной колбасы, заверил он.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Здравоохранение и спорт»:
- 30.08.2024 / 18.00
- В Чечне с 5 по 8 сентября проведут ралли-рейд Alpha Race
- 30.08.2024 / 17.38
- В селе Агибшатой ведётся строительство фельдшерско-акушерского пункта
- 30.08.2024 / 17.20
- 90% обращений в приемную Айшат Кадыровой связаны с плохим отношением врачей
- 30.08.2024 / 10.10
- Минздрав расширил программу медосмотров
- 30.08.2024 / 09.50
- Росгвардеец из Чечни стал победителем чемпионата Северо-Кавказского округа Росгвардии по самбо