В России стартовала Неделя подсчета калорий

13.04.2023 09:52

Неделя популяризации подсчета калорий проводится в рамках профилактики заболеваний, поддержки здорового образа жизни. Об этом «Грозный-информ» рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Чеченской Республики Зура Умарова.

Неделя подсчета калорий приурочена к формированию у граждан культуры здорового питания с акцентом на возможность контроля энергетического баланса.

Контроль калорий - контроль веса

В современном мире еда стала для людей одним из самых доступных удовольствий. Сейчас у каждого из нас есть возможность пробовать разные блюда. При изобилии вкусной еды сложно не забыть о чувстве меры. К сожалению, переедание ведет к появлению лишнего веса и, как следствие, проблем со здоровьем. Чтобы продолжать баловать себя вкусностями и не набирать лишний вес, чтобы сбросить то, что уже набрали или, напротив, набрать вес, если он недостаточный, нужно считать калории.

Польза от данной акции для организма человека

Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани. Разумное ограничение рациона позволит поддерживать желаемую физическую форму и сделать питание более сбалансированным.

Калорийность продуктов нужно знать, чтобы узнать достаточно ли в вашем суточном рационе макронутриентов (белки, жиры, углеводы и клетчатка).

Подсчет калорий позволяет не отказываться от употребления еды, а сделать похудение более комфортным.

Какие продукты нужно включить в свой рацион?

Для снижения веса необходимо придерживаться 3-х «золотых» правил:

- Необходимо употреблять больше продуктов, богатых водой, - овощи, зелень, фрукты, так как от воды не полнеют. В нашем рационе овощи должны быть основным блюдом, а мясо — это гарнир. Основу питания должны составлять низкокалорийные овощи, а продукты, богатые белком и крахмалом употребляться в меньшем объеме.

- Нужно отказаться от высококалорийных продуктов.

- Разделите свой дневной рацион на 4-5 маленьких приемов пищи вместо 2-3-х больших. Последний прием пищи за 2-3 часа до сна. Более калорийную пищу необходимо есть утром и днем.

Сколько в день калорий необходимо человеку?

Когда мы говорим о калориях, то имеем в виду потребность в энергии, которую покрывает потребляемая пища в соответствии с нашим образом жизни. Общая сумма потребляемых калорий каждые сутки должна быть в среднем у мужчин до 2000-2500, у женщин – 1500-2000. Но этот показатель должен коррелировать с суточными энергозатратами, которые тесно связаны с коэффициентом физической активности на величину основного обмена. К примеру, у работников умственного труда коэффициент составляет 1,4. - это программисты, госслужащие, работники финансовой сферы и так далее. А, соответственно, у работников тяжелого физического труда этот коэффициент уже 2,2.

То есть чем больше мы тратим энергию, тем больше калорий должны потреблять, и наоборот. Важно помнить, что одну и ту же калорийность рациона можно набрать совершенно разными продуктами, как полезными, так и не полезными.

Можно ли заниматься физическими упражнениями или работой во время недели подсчетам калории?

Можно и нужно!

Избегать необходимо малоподвижного образа жизни. Даже небольшая физическая активность лучше, чем ее полное отсутствие. Для получения существенной пользы для здоровья взрослые должны заниматься умеренной физической активностью не менее 150 минут в неделю (или интенсивной физической активностью 75 минут в неделю), занятия желательно равномерно распределять в течение недели.

Регулярная физическая активность снижает риск избыточной массы тела, артериальной гипертонии, инфаркта миокарда, инсульта, депрессии, сахарного диабета, остеопороза, рака молочной железы, рака толстого кишечника, инвалидности, преждевременной смерти.

Отметим, с 10 по 16 апреля проходит неделя популяризации подсчета калорий. Ее задача - популяризация борьбы с лишним весом.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}