Пн, 26 января, 15:43 Пишите нам






* - Поля, обязательные для заполнения

rss rss rss rss rss

Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » Неделя с 19 по 25 января 2026 г. объявлена Министерством здравоохранения РФ Неделей подсчета калорий

Неделя с 19 по 25 января 2026 г. объявлена Министерством здравоохранения РФ Неделей подсчета калорий

26.01.2026 12:23

Началась неделя популяризации подсчета калорий, которая приурочена ко Дню против ожирения. Переедание, избыточное потребление продуктов питания является одной из важнейших проблем нашего времени. В мире растёт потребление калорий на душу населения в день, что является главным фактором роста распространённости избыточного веса и ожирения. По данным ВОЗ Россия занимает «почетное» 4-е место в мировом рейтинге по ожирению после Соединённых Штатов Америки, Китая и Германии. По данным Института питания, в России избыточный вес есть у 60% женщин и половины мужчин старше 30 лет. Избыточный вес и ожирение являются пусковыми факторами риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, опухолей молочной железы и предстательной железы, бесплодия. А начинается все с банального невнимания к своему рациону, переедания и несбалансированного состава нашего меню.

И когда пациент на приеме задает вопрос: «Какую мне диету сейчас попробовать, чтобы максимально быстро сжечь жир?», то вариантов правильного ответа на этот вопрос у врача всего два: «Никакую» или «Любую». Оба этих варианта абсолютно справедливы. А почему так, постараемся разобраться. Итак, все мы помним со школы «Закон сохранения энергии». Она не может взяться из ниоткуда и не может деться в никуда. Человек полностью зависим от поступления энергии извне - и это калории из пищи. В процессе нашей жизнедеятельности мы эту энергию тратим. А дальше - математика. Если съели 100 калорий, а лёжа на диване, потратили только 75, то разница (15 калорий) будет сохранена про запас в виде жировых отложений. Если же мы поступим наоборот, то вынудим организм соответственно компенсировать нехватку путем частичного расходования «подушки безопасности».

Зачем и как считают калории? Наиболее действенный и безопасный способ похудения и улучшения самочувствия – это подсчет калорийности продуктов, которые мы употребляемым в пищу. Грамотный подход к данному вопросу поможет постепенно скорректировать ваши пищевые привычки. Подсчет калорий позволяет не отказываться от употребления определенных блюд, а сделать похудение более комфортным. Важно отметить, что худеть надо МЕДЛЕННО! Быстрая потеря веса ведет за собой кратковременный эффект, а в долгосрочной перспективе вы рискуете снова набрать вес, причем еще в большем количестве.

Расчет суточной потребности в калориях для женщин разных возрастных категорий ведется по следующей методике:

Женщины 18-30 лет (0,0621*вес в кг+2,0357) *240=ккал

Женщины 30-60 лет (0,0342*вес в кг+3,5377) *240=ккал

Женщины старше 60 лет (0,0377*вес в кг+2,7545) *240=ккал

Эта методика позволяет наладить здоровое питание без стресса для организма и отказаться от существенных ограничений, из-за которых чаще всего происходят «срывы». Когда вы сажаете организм на жесткую диету, вы создаете для него невыносимые условия. В результате, он начинает создавать дополнительные запасы жира, а ваш вес увеличивается. При правильном подсчете калорий вы сможете составить полноценный и здоровый рацион. Этот метод похудения приносит организму пользу, чего нельзя сказать про голодовки и разнообразные монодиеты. Постепенно вы научитесь планировать свой рацион и наполнять его правильными продуктами.

Постоянный подсчет калорий для похудения обеспечит поступление в ваш организм достаточного количества питательных веществ: жиров, белков и углеводов. Такое похудение станет безопасным и равномерным, благодаря чему конечный результат превзойдет ваши ожидания. Контролируя свой рацион питания, вы сможете избежать многих негативных моментов. Например, на фоне недостатка жиров прогрессируют проблемы с гормональной системой, а дефицит углеводов приводит к потере сил и энергии. Многие диеты построены на поддержании избытка белков, но это также неверно, поскольку может дать толчок для развития заболеваний почек и желудочно-кишечного тракта.

Как правильно считать калории?

Мы считаем калории и худеем, если все делаем правильно. Заведите себе персональный дневник питания. Все числовые значения необходимо фиксируйте на бумаге. Не полагайтесь на собственную память, потому что вы всегда рискуете переесть или не добрать до нормы. Сегодня вести рацион стало намного легче, ведь для этого созданы специальные программы. Они автоматизируют весь процесс. Подберите для себя удобное в использовании мобильное приложение и начните им активно пользоваться.

Помните: похудение с помощью подсчета калорий не стоит оценивать «на глаз». Купите себе электронные весы для кухни. Без этого оборудования подсчет не может быть точным. В мобильном приложении вы сможете получить информацию о калорийности каждого продукта и его энергетической ценности, но она будет ориентировочной. Отталкиваться исключительно от нее не стоит. Все продукты взвешивайте в «сыром» виде, то есть до приготовления. Это позволит получить более объективную картину. При планировании рациона питания обязательно оставьте для себя коридор в 100-200 ккал на случай, если возникнут непредвиденные обстоятельства – например, если вы отправитесь перекусить с коллегами. Постарайтесь не пользоваться точками фаст-фуда. Там сложно считать калории, но легко их потреблять значительно больше суточной нормы. Приучите себя носить завтрак и обед из дома, чтобы строго контролировать рацион собственного питания. Это позволит в рекордные сроки привести свое тело в желаемую форму. Если однажды вы ощутимо превысите дневную норму калорийности, то ни в коем случае не мучайте себя голодовками. Откажитесь и от так называемых «разгрузочных дней». Они не приводят ни к чему хорошему, а также нарушают процессы обмена веществ. Придерживайтесь установленного ранее коридора калорий и повысьте уровень физической активности на несколько дней. Этого будет вполне достаточно, чтобы решить проблему.

День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить о том, что мы ответственны за то, что мы потребляем. Поэтому очень важно знать о том, какие пищевые привычки идут на благо здоровью и красоте, а какие вредны и опасны; как правильно построить свой рацион, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не вел к избыточному весу. Будьте здоровы!

Автор: Мусостова З.Б.- эндокринолог детский

ГБУ «Республиканский эндокринологический диспансер»

Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter

Поделиться:

Добавить комментарий




Комментарии

Страница: 1 |