![](/images/Transf_cw60_ch43.jpg)
Главная » НОВОСТИ » В мире » Ученые придумали способ создания острейших деревянных ножей
Ученые придумали способ создания острейших деревянных ножей
08.11.2021 10:08
Американские ученые придумали новый экологичный способ изготовления острых ножей из дерева. Созданные по новой технологии изделия оказались в три раза острее ножей из привычной человеку нержавеющей стали. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на EurekAlert.
![](/LoadedImages/2021/11/08/Bezymyannyiy_w900_h600.jpg)
Фото с сайта: obozrevatel.com
Химики из Мэрилендского университета в США извлекли из дерева его «слабую часть», делающую его мягким — гемицеллюлозу и лигнин, — сохранив структуру целлюлозы, благодаря чему оно стало в 23 раза прочнее. Отмечается, что после удаления лигнина древесина стала более гибкой и хрупкой, но эту проблему удалось решить с помощью прессования материала при высокой температуре. Наконец, готовый материал специалисты покрыли минеральным маслом, чтобы предотвратить впитывание в древесину воды.
В итоге из обработанной древесины сделали столовый прибор, которым неоднократно резали стейки средней прожарки и мыли, как любую другую кухонную посуду. При этом он не потерял своих свойств. Исследователи заверили, что ножи из такого дерева можно затачивать так же, как и металлические.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «В мире»:
- 10.07.2024 / 19.31
- В Индии ученик расправился с учителем из-за плохих оценок
- 08.07.2024 / 00.21
- В Новой Зеландии прошли детские соревнования по охоте на кошек
- 07.07.2024 / 20.36
- В США трехлетняя девочка выстрелила в прохожую из пистолета
- 07.07.2024 / 10.52
- В Австралии крокодил-людоед съел 12-летнюю девочку
- 07.07.2024 / 09.45
- Ученые: чувство благодарности может продлить жизнь