![](/images/Transf_cw60_ch43.jpg)
Главная » НОВОСТИ » Здравоохранение и спорт » Диетолог назвала главную опасность ранней клубники
Диетолог назвала главную опасность ранней клубники
10.05.2023 12:21
Клубника, которую вырастили за неделю, априори не может быть натуральной. Для такого быстрого роста используется масса удобрений, напомнила в беседе с «Газетой.ru» диетолог Антонина Музыченко.
![](/LoadedImages/2023/05/10/0013a5ee-36dd-471a-ac66-e4794b031112_2_w900_h600.jpg)
Источник: Reuters
Врач уточнила, что сезон клубники в южных регионах России начинается не раньше конца мая – начала июня. Чтобы ягода созрела естественным путем, потребуется 20–35 дней, солнце и тепло.
«Чтобы вырастить клубнику за неделю, производители не скупятся на удобрения. В результате получается ягода с высоким содержанием нитратов, которые в организме преобразуются в нитриты и влияют на состав крови и гемоглобин», — объяснила эксперт.
Поэтому употребление ранней клубники опасно для здоровья, особенно в больших количествах. Ее избыток может спровоцировать аллергию, дерматит, общее снижение иммунитета и отравление токсинами.
Тем более не рекомендуется покупать такую ягоду детям. Лучше всего брать отечественную клубнику и не раньше конца мая, советует Музыченко.
Ранее диетолог Соломатина рассказала, как и когда лучше всего покупать клубнику. Привезенную издалека ягоду для сохранения обрабатывают антибиотиками, поэтому главным индикатором будет ее внешний вид.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Здравоохранение и спорт»:
- 17.07.2024 / 15.12
- Минздрав ЧР и "Филипс" подписали соглашение о сотрудничестве
- 17.07.2024 / 09.21
- На Грозненском ипподроме в рамках КИФ-2024 состоялись скачки
- 16.07.2024 / 23.54
- В высокогорном селении Хой открыли новую воркаут площадку
- 16.07.2024 / 10.10
- Главный внештатный онколог Минздрава РФ оценил уровень оказания онкологической помощи населению Чечни
- 15.07.2024 / 23.19
- В рамках КИФ Минспорта ЧР подписало ряд важных соглашений