Главная » НОВОСТИ » Общество » AJCN: Употребление черники улучшает состояние кровеносных сосудов
AJCN: Употребление черники улучшает состояние кровеносных сосудов
23.07.2023 17:20
Исследователи Королевского колледжа Лондона установили, что употребление черники положительно влияет на мозг и кровеносные сосуды пожилых людей. Результаты были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
С возрастом люди становятся более восприимчивыми к сердечно-сосудистым и нейродегенеративным заболеваниям. Когнитивные функции также быстрее снижаются у лиц старше 60 лет. Авторы пытались найти способы замедлить или предотвратить эти возрастные изменения.
В исследовании приняли участие 61 человек в возрасте от 65 до 80 лет. Их разделили на две группы: одна принимала плацебо, а вторая – 26 гр порошка черники. Авторы обнаружили, что пожилые люди, которые ежедневно в течение 12 недель употребляли порошок черники, имели более здоровые кровеносные сосуды и лучше справлялись с когнитивными задачами по сравнению с группой, которая получала плацебо.
Одна из групп веществ, которые могут предотвратить эти ухудшения здоровья, это полифенолы. Антоцианы — один из видов полифенолов, который содержится в чернике. Именно за его счет ягода имеет синий цвет. Антоцианы являются сильными антиоксидантами, нейтрализуют действие свободных радикалов, подавляют рост опухолей, благотворно действуют на организм человека. Поэтому овощи и фрукты ярких цветов считаются полезными для организма.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 16.05.2024 / 15.55
- В Гудермесе построят порядка 55 км сетей водоснабжения и водоотведения
- 16.05.2024 / 15.13
- "Чеченэнерго" реконструировало ЛЭП в селении Герзель
- 16.05.2024 / 14.19
- Врач перечислила симптомы нехватки витамина D
- 16.05.2024 / 12.13
- Адам Алханов посетил Серноводскую ЦРБ
- 16.05.2024 / 11.23
- В Чеченской Республике сотрудники МЧС России спасли щенка