Мир
Число тел в массовых захоронениях в Хан-Юнисе в секторе Газа достигло 392
Главная » НОВОСТИ » Общество » Раскрыт максимальный срок безопасного хранения салатов
Раскрыт максимальный срок безопасного хранения салатов
01.01.2024 10:04
Максимальный срок безопасного хранения салатов в беседе с «Лентой.ру» назвала врач-гастроэнтеролог, диетолог, старший научный сотрудник Саратовского МНЦ гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Инна Заикина.
Эксперт пояснила, что салаты с майонезными заправками относятся к скоропортящимся. Поэтому ингредиенты для таких салатов необходимо из свежих продуктов в тот же день, когда и планируется праздничный стол, а хранить их обязательно в холодильнике.
При этом безопасность приготовленных компонентов салата в таком случае гарантируется в течение 18 часов. Срок хранения уже заправленного салата сокращается до 12 часов, даже если он стоит в холодильнике.
Врач также посоветовала заправлять лишь необходимую порцию салата сразу перед подачей.
Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите: Ctrl+Enter
Поделиться:Также в разделе «Общество»:
- 27.04.2024 / 14.36
- С 22 апреля по 5 мая пройдет Всероссийская акция «Юный Искусствовед»
- 27.04.2024 / 14.24
- ЧР заняла третье место по приросту числа действующих бизнесов в 1 квартале 2024 год
- 27.04.2024 / 14.02
- 13 тысяч жителей Чеченской Республики приняли участие во всероссийском субботнике
- 27.04.2024 / 12.41
- Адам Делимханов о модернизации грозненского аэропорта: имевшиеся ранее проблемы с одним из подрядчиков полностью решены
- 27.04.2024 / 11.49
- Жители Северного Кавказа могут оформить назначение пенсии в офисах Сбера и дистанционно