Рецепт «ЧIепалгаш» предложили внести в федеральный реестр объектов этнокультурного достояния

17.06.2026 13:36

В Министерстве культуры Чеченской Республики продолжается работа по сохранению нематериального культурного наследия. Заместитель министра культуры Чеченской Республики Рустам Милькиев провел заседание Экспертного совета по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Мероприятие состоялось в рамках системной работы по сохранению, изучению, актуализации и популяризации нематериального культурного наследия, проводимой ГБУ «Центр народного творчества».

В состав Экспертного совета вошли ведущие представители научного сообщества, сферы культуры и искусства республики. В ходе заседания было рассмотрено заявление ГБУ «Центр народного творчества» о включении технологии изготовления традиционного чеченского национального блюда «ЧIепалгаш» в федеральный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния.

По итогам всесторонней экспертной оценки члены совета единогласно приняли решение рекомендовать данный объект к включению в федеральный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния Российской Федерации.

«Включение технологии приготовления национального блюда «ЧIепалгаш» в федеральный реестр станет важным шагом в сохранении и популяризации самобытного культурного наследия чеченского народа, будет способствовать передаче уникальных традиций будущим поколениям и укреплению культурной идентичности региона», - отметили в ведомстве.

Подводя итоги заседания, Рустам Вахаевич отметил, что сохранение объектов нематериального этнокультурного достояния является одним из приоритетных направлений государственной культурной политики. По его словам, последовательная работа по выявлению, изучению и сохранению традиций, обычаев, ремесел и национальной кухни способствует укреплению духовно-нравственных ценностей, сохранению исторической памяти народа и популяризации богатого культурного наследия Чеченской Республики как неотъемлемой части многонациональной культуры России.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}